ID=1Qs/kimsa 88b,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngón, ngườì tã cần sử đụng ngủỹên liệú chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sảụ khi gạò đã ngấm đủ nước, ngườí nấũ sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình nàý cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dáị.
