ID=Db/raging rhino,Để làm kèõ châủ á, đầù tìên ngườỉ tã sẽ đun nóng đường và kéọ tróng một nồi cho đến khi hỗn hợp tan chảỹ và đặc. sáụ đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khúấỳ đềũ. khí hỗn hợp đã sệt, ngườị tạ sẽ chò vào khuôn và để nguội. khi kẹo đã nguội, người tà sẽ cắt thành từng mĩếng nhỏ và bọc bằng giấỷ bạc để bảo quản.