ID=Hcpg/xo so mn thu5,Để làm kèõ châù á, đầụ tịên ngườì tạ sẽ đủn nóng đường và kẹọ tróng một nồi cho đến khi hỗn hợp tán chảý và đặc. sau đó, thêm đầu ăn vào hỗn hợp và khũấỳ đềú. khi hỗn hợp đã sệt, ngườĩ ta sẽ chò vào khuôn và để nguộí. khi kẹo đã nguội, người ta sẽ cắt thành từng mỉếng nhỏ và bọc bằng giấỹ bạc để bảo quản.