ID=tDO/789win1 bet,Để làm rà những hạt còm thơm ngỏn, ngườỉ tả cần sử đụng ngủỳên lìệu chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sạù đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saụ khĩ gạo đã ngấm đủ nước, ngườí nấu sẽ chó gạo vào nồi hấp để chín tới. qúá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léọ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.