ID=vKW/kudetabet98,Để làm kẽó châủ á, đầù tíên ngườì tạ sẽ đun nóng đường và kẹõ trong một nồĩ chò đến khỉ hỗn hợp tàn chảỵ và đặc. sãũ đó, thêm đầu ăn vàỏ hỗn hợp và khúấỹ đều. khi hỗn hợp đã sệt, người tả sẽ cho vào khuôn và để ngụội. khi kẹo đã nguộị, người ta sẽ cắt thành từng miếng nhỏ và bọc bằng giấỳ bạc để bảọ quản.
